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Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

Diskutiere Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht im Materialauswahl Elektroinstallation Forum im Bereich ELEKTROINSTALLATION; AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht Muss mich revidieren! Es ist kein Lüfter vorhanden, sondern das Teil ist der...

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  1. #11 kurtisane, 30.03.2012
    kurtisane

    kurtisane Guest

    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    Muss mich revidieren!

    Es ist kein Lüfter vorhanden, sondern das Teil ist der Antriebsmotor für einen Rotationsspiess!
     
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  3. #12 TbyCoLive, 31.03.2012
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    TbyCoLive Schlitzeklopfer

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    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht


    1. Ich hab ebenfalls gesagt das der Grill stein alt und hat somit nur Oberhitze, Und muss ja wohl funktioniert haben sonst hätte man son gerät nicht hergestellt.

    2. Ich möchte damit die gar zeiten etwas kontrolieren damit es bei z.b. 300°C nicht gleich meine wurst nach 5 min von außen schwarz wird (bzw. zu asche verbrennt ^^).
    Die IDEE ist ja wohl kaum blödsinn, wenn is in einen Herd, egal Ob Kochplatte oder Backofen existiert. (Ansonsten möchte ich sehen wie zu frieden du wärst wenn du permanent auf der höchsten stufe backen oder kochen müsstest.)

    3. Aber egal was du für argumente noch hast ich werde es so oder so einbauen.


    Daher noch ne letzte frage: Ob man das Thermostat einfach in reihe mit dem Heizstab anschließen kann egal auf welcher seite der L bzw. N ist.
    Denn bei dem Dimmer war es so das der L vorgegeben war.
    Was bei einem gerät das an eine steckdose kommt ziehmlich dumm ist. das nicht jedes mal wenn den grill einstöpseln möchte zu erst den L in der steckdose zu suchen um herraus zu finden wie rum man den stecker rein steckt.

    Mit freundlichen Grüßen
    TORBEN
     
  4. bigdie

    bigdie Freiluftschalter

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    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    Das das Teil als Grill funktioniert bezweifelt auch keiner. Aber ein Grill ist halt zum Grillen, überbacken, oder um irgend etwas oben knusprig zu machen und nicht zum garen oder aufwärmen. Um eine Speise zu garen, aufzuwärmen oder warm zu halten braucht man Hitze rundherum. dazu verwendet man Heizstäbe unten und oben mit kleinerer Leistung, die dann auch nicht rot glühen. Dadurch geht die Wärme erst in die Luft und dann zur Speise. dadurch kann man auch die Temperatur der Luft per Fühler regeln.
    Das funktioniert aber nicht, wenn das Teil rot glüht, Weil die Wärme direkt per Infrarotstrahlung zur Speise geht und nicht über den Umweg Luft.
    Du müßtest also zuerst mal die Leistung des Heizstabes so reduzieren, das er nicht mehr glüht, dann kann die Temperaturregelung funktionieren. Bleibt dann aber immer noch das Unerhitze oder Umluftproblem.
    Man kann viel basteln aber aus einem Grill kann man nur schwer eine Backröhre bauen, muß man auch eigentlich nicht, wenn man sowas für 50€ kaufen kann.
     
  5. #14 TbyCoLive, 31.03.2012
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    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    OK. Das verstehe ich ja und so solls auch ein grill bleiben nur der wird so extrem heis das egal was es...
    nemhen wir am besten eine Currywurst...
    wenn ich diese aus dem kühlschrank hole und zum grillen in den grill lege verbrennt dieser einfach die oberfläche der wurst aber innen ist sie noch so kalt wie im kühlschrank.

    und ich denke nicht das der sinn sein soll?

    Deshalb möchte ich die Temparatur regeln können.
    so wie bei diesen Grill: Barbecue-Grill PG 1511

    und ich will keinen neuen, Ich hänge enbend an dem alten teil. Vorallem da der ja noch Funktioniert.:D
     
  6. #15 Lötauge35, 31.03.2012
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    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    Backofenthermostat einbauen und gut ist.
     
  7. #16 kurtisane, 31.03.2012
    kurtisane

    kurtisane Guest

    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    Die zwei Geräte sind aber nicht Baugleich, also ein schlechter Vergleich.

    Wenn Du bei dem neuen Gerät vergisst, das Bratgut rechtzeitig umzudrehen, wird es auch schwarz.

    Und Dein heissgeliebter Urzeitengriller wird deshalb wärmer weil die Heizung an der falschen Position ist.
    Würde wahrscheinlich nicht so schlimm sein wenn der Drehteil verwendet würde, damit könnte es dann eine gleichmässige Erwärmung an allen Seiten ergeben.

    Und Moulinex baut seine Geräte jetzt sicher auch anders.
     
  8. #17 TbyCoLive, 31.03.2012
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    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    ZITAT von mir selber:
    ALSO? Wäre nett wenn Ihr mir das beantworten könnt?
     
  9. #18 kurtisane, 31.03.2012
    kurtisane

    kurtisane Guest

    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    Du musst dasThermostat so einbauen dass es den Strom unterbricht wenn die gewünschte eingestellte Temp. erreicht ist.

    Bei Geräten mit Schukostecker, weiss man es selten wo der "L" bzw. "N" am Stecker ins Gerät kommt, weil es keine "Verpolungssicherkeit" gibt!
     
  10. bigdie

    bigdie Freiluftschalter

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    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    Was glaubst du, warum der Thermostat beim Grillen im Backofen außer Betrieb ist? weil du keine Temperatur beim Grillen regeln kannst. Aber baut ruhig Thermosttate in das Teil um hinterher festzustellen, das die Wurst trotzdem hur oben warm ist. Dann habt iht genauso viel Geld ausgegeben und viel Zeit verplempert und kauft am Ende doch so ein Teil
    http://www.amazon.de/Severin-TO-948...EUN6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1333220104&sr=8-1
    oder gleich so ne Mikrowelle, die zum wärmen noch besser geht
    http://www.amazon.de/Clatronic-MWG-..._3?s=appliances&ie=UTF8&qid=1333220319&sr=1-3
     
  11. #20 kurtisane, 31.03.2012
    kurtisane

    kurtisane Guest

    AW: Heizstab zu Heiß [ELEKTRO GRILL] Temparatur -regler gesucht

    Ist eben dann ein in Eigenregie umgebauter Backofen mit geregelter Oberhitze, was sonst!?

    Vielleicht will er sich dann in der Branche Selbständig machen, hp hat er ja schon.
     
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