Imbiss Sanierung

Diskutiere Imbiss Sanierung im Brandschutz Forum im Bereich ELEKTROINSTALLATION; Hallo Kollegen. ich habe einen Imbiss neu zu Sanieren, Imbissgeräte sind: Pizzaofen : 230/400 10KW. nehme zb 20A NYM an CEE Dose. Teigmaschine :...

  1. #1 Elektrojup, 24.02.2019
    Elektrojup

    Elektrojup Strippenzieher

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    Hallo Kollegen.
    ich habe einen Imbiss neu zu Sanieren,
    Imbissgeräte sind:

    Pizzaofen : 230/400 10KW. nehme zb 20A NYM an CEE Dose.
    Teigmaschine : 400V 7,5kw nehme 16B Automaten.NYM
    Kühlhauszelle: 230/400 20KW nehme 16B Automaten.NYM
    2 Friteuse : 400V je 12KW. nehme Je 20A Automaten .NYM
    Untertischgerät : 230V 16A. NYM
    Lüftung :400V 5KW. 16A NYM
    Kühltheke: 230V 3KW. 16A NYM
    DönerGrill : 230V 22KW. 20A NYM
    5*16A Automaten für steckdosen und licht.

    alle Stromkreisen laufen über FI In: 40A. 0,03A.

    alle Geräte sind 7-12 Meter vom strom kasten entfernt.
    Meine Fragen sind welsche querschnitt vom kabelleitung zu benutzen für jede Gerät nach Leistung , und die Automaten bzw neozed sicherung. sind Richtig.
    ist FI passend oder soll ich andere größere FI nehmen, da später kommt andere Geräte rein.

    Vielen Dank im Voraus
     

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  3. ego

    ego Freiluftschalter

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    Da passt aber so einiges nicht zusammen, oder?
    Explizit DönerGrill : 230V 22KW. 20A im leben nicht?
    Was für eine gleichzeitigkeit setzt du ein, und wie hoch ist die Zuleitung belastbar?
     
  4. #3 Elektrojup, 24.02.2019
    Zuletzt bearbeitet: 24.02.2019
    Elektrojup

    Elektrojup Strippenzieher

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    16 quad zuleitung NYM-J
    ja Dönergrill 32 A CEE 5*2,5 NYM-J 25A Neozed oder Automaten ? oder ? was können Sie empfehlen ? heben Sie Idee?
    Danke.
    Vorherige imbiss Bude hat wie im Bild alles benutzt!!!
     
  5. elo22

    elo22 Niederspannungswandler

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    Das solltest Du so online stellen das man es ohne sich zu verrenken sehen kann.

    Lutz
     
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  6. elo22

    elo22 Niederspannungswandler

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    Suche den Fehler.

    Lutz
     
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  7. #6 Elektrojup, 25.02.2019
    Elektrojup

    Elektrojup Strippenzieher

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    Wo ist der fehler
     
  8. #7 Elektro, 25.02.2019
    Zuletzt bearbeitet: 25.02.2019
    Elektro

    Elektro Super-Moderator
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    Die Leistung DönerGrill kann nicht stimmen.
    An einer Schukosteckdose können max. 16 A * 230 V = 3680 W angeschlossen werden.

    Pizzaofen 16 A Leitungsschutzschalter für die CEE 16 A
     
  9. #8 _Martin_, 25.02.2019
    _Martin_

    _Martin_ Leitungssucher

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    Kannst du das so besser erkennen?
     
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  10. #9 Elektrojup, 26.02.2019
    Elektrojup

    Elektrojup Strippenzieher

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    Pizzaofen 400V mit 20A reicht oder ?
    kühlzelle 230(400V) 20Kw passt 16A nicht. welche größe bitte?
    Friteuse 400V 12kw 20A.

    was sagen Sie dazu ?
     
  11. ego

    ego Freiluftschalter

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    Was soll man dazu sagen? Denn sie wissen nicht was sie tun?
    Das ganze ist eindeutig eine Aufgabe für jemanden der etwas davon versteht!
    Eine Kühlzelle hat niemals 20kW, und 5x2,5 ist für 23A viel zu dünn. Ein 40A FI ist hier ungeeignet.
     
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